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Cannelle en poudre

€5.50Prix

Ah la cannelle! l’une des plus anciennes épices connues, initialement utilisée pour ses propriétés médicinales, elle fait aujourd’hui partie de notre quotidien culinaire, et s’impose désormais comme une évidence dans de nombreux plats sucrés ou salés.

CONDITIONNEMENT
  • Informations complémentaires

    La réputation de la cannelle n’est plus à faire!. Elle compose de nombreux mélanges d’épices traditionnels (ras-el-hanout maghrébin, mélange berbère, garam masala indien, baharat du golfe persique, gâlat dagga tunisen, quatre-épices français et cinq-épices ou cinq-parfums chinois).

  • Accords

    Même si elle est beaucoup associée au chocolat et aux fruits, la cannelle accompagne parfaitement les viandes rouges et blanches, les légumes poêlés ou confits.

  • Côté santé

    La cannelle apporte de nombreux bienfaits pour l’organisme car riche en magnésium, en fibres, en fer, et en calcium.

    En outre, la cannelle est un puissant antibactérien, antiviral, antifongique et antiparasitaire.

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