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Poivre noir de Kampot

€5.00Prix

Le poivre noir de Kampot fait parti des meilleurs poivres au monde. Sa longueur en bouche, ses notes florales et citronnées, font de lui un poivre d’une excellente qualité gustative. Poivre certifié ECOCERT.

CONDITIONNEMENT
  • Informations complémentaires

    Localisation: Région de Kampot.

    Le poivre labélisé « poivre de Kampot » doit répondre à des exigences spécifiques de critères géographiques liés notamment aux richesses du sol sur lequel il est cultivé. Il pousse sur des terrains en relief (collines ou montagne), sur des sols latéritiques ou sableux.

     

    Entièrement nourri avec des engrais naturels (guano de chauve-souris) et soumis à un arrosage raisonné, ce poivre est reconnu ECOCERT.

    Le poivre de Kâmpôt fait partie des meilleurs poivres au monde, avec une grande longueur en bouche, des notes florales et citronnées.

  • Accords

    Viandes rouges, légumes poelés. Sublime aussi bien des plats salés que sucrés (desserts à base de fruits confis, de chocolat ou de fromage blanc).

  • Côté santé

    Le poivre a de nombreuses vertus pour l’organisme.

    Il est utilisé depuis très longtemps dans la médecine traditionnelle indienne et chinoise pour soigner les problèmes de digestion, étant un stimulant de la sécrétion d’enzymes digestives et de bile.

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